Jamón deshuesado de alto rendimiento, sin aditivos artificiales, nada más que un toque de sal marina. Un jamón deshuesado versátil, con un sabor delicada y dulce. Curado en Sierra Nevada de forma artesanal, con cariño y tiempo.
El servicio de deshuesado prepara el jamón en trozos al vacío, y se envían también los huesos en trozos.
Fabricante: Jamones Nevadensis, SL
Marca: Jamones Nevadensis
Peso Aproximado: Desde 3,8kg hasta 4,3kg
(Valores medios por 100gr)
Valor calórico: 242.04 Kcal
Grasas de las cuales: 13.60 g
-saturadas: 5.65 g
Hidratos de carbono: 0.00 g
-de los cuales azucares: 0.00 g
Proteínas: 29.91 g
Sal: 2.58 g