Jamón deshuesado de alto rendimiento, sin aditivos artificiales, nada más que un toque de sal marina. Un jamón deshuesado versátil, con un sabor delicada y dulce. Curado en Sierra Nevada de forma artesanal, con cariño y tiempo.

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79,70 €

Jamón Alpujarra loncheado

Jamón amparado en la marca de garantía “Jamón de la Alpujarra”, con un mínimo de 15 meses de curación natural al aire limpio y frío de Sierra Nevada. Sin aditivos artificiales, ni conservantes, ni colorantes añadidos, utilizando como único ingrediente la sal marina en su justa medida y el tiempo.

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Desde 19,00 €

Jamón Black Label

Jamón amparado en la marca de garantía “Jamón de la Alpujarra”, con un mínimo de 18 meses de curación natural al aire limpio y frío de la sierra en el pueblo más alto de la Península. Sin aditivos artificiales, ni conservantes, ni colorantes añadidos, utilizando como único ingrediente la sal marina en su justa medida y el tiempo. Unos de nuestros jamones más vendidos por su calidad, su sabor profundo y su textura sedosa, resultado de una curación natural prolongada.

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Desde 85,90 €

Jamón completamente loncheado

Jamón con la marca de garantía «Jamón de la Alpujarra» Gran Reserva Nevadensis, con un mínimo de 15 meses de curación natural al aire limpio y frío de la Alpujarra Granadina. Sin aditivos artificiales, conservantes, colorantes añadidos, utilizando como único ingrediente la sal marina en su justa medida.

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79,95 € I.V.A Incluido

ALPUJARRA JAMON RESERVA DE FAMILIA +20M (1)

Jamón Gran Reserva

Jamón amparado en la marca de garantía «Jamón de la Alpujarra» Gran Reserva Nevadensis, con un mínimo de 15 meses de curación natural al aire limpio y frío de Sierra Nevada. Sin aditivos artificiales, ni conservantes, ni colorantes añadidos, utilizando como único ingrediente la sal marina en su justa medida y el tiempo. Este jamón se caracteriza por un sabor complejo y una textura ligeramente firme.

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Desde 89,95 €

Jamón Reserva

Jamón amparado en la marca de garantía “Jamón de la Alpujarra”, con un mínimo de 12 meses de curación natural al aire limpio y frío de Sierra Nevada. Sin aditivos artificiales, ni conservantes, ni colorantes añadidos, utilizando como único ingrediente la sal marina en su justa medida y el tiempo. El jamón pequeño y perfecto para el uso diario, ideal para quienes buscan un sabor suave y equilibrado.

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Desde 74,90 €

Paleta Reserva

Paleta Reserva Nevadensis. La paletilla se elabora con las patas delanteras del cerdo. Con un mínimo de 12 meses de curación natural al aire limpio y frío de la sierra en la Alpujarra Granadina. Sin aditivos artificiales, ni conservantes, ni colorantes añadidos, utilizando como único ingrediente la sal marina en su justa medida y el tiempo.

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Desde 44,95 €

Los Jamones de la Alpujarra son el alma de Jamones Nevadensis y un emblema de la tradición granadina. Elaborados en pleno corazón de la Alpujarra, a más de 1.200 metros de altitud, nuestros jamones se curan de manera lenta y natural gracias al aire limpio y seco que desciende de Sierra Nevada. Este entorno privilegiado, unido al saber hacer de generaciones de maestros jamoneros, da lugar a piezas únicas, reconocidas en todo el mundo por su sabor suave, su aroma profundo y su textura jugosa.

Cada jamón se elabora sin aditivos ni conservantes, respetando un proceso artesanal que convierte cada loncha en una experiencia auténtica. Tanto los famosos Jamones de Trevélez con Indicación Geográfica Protegida (IGP) como el resto de nuestros jamones alpujarreños comparten una característica común: la calidad excepcional y la fidelidad a una tradición que ha sabido mantenerse intacta durante siglos.

Al comprar jamones de la Alpujarra online en Jamones Nevadensis, llevas a tu mesa un producto natural, saludable y con historia. Son perfectos para compartir con la familia, para celebraciones especiales o para regalar el sabor genuino de una tierra que respira cultura, naturaleza y pasión por el jamón.