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Jamón de Trevélez: Tienda Online de Jamones

Te presentamos toda nuestra gama de jamones. Desde el auténtico Jamón de Trevélez, pasando por nuestro jamón de La Alpujarra, las Paletas Nevadensis hasta los Jamones Ibéricos. Siempre con calidad garantizada y envíos gratis* en la península.

Jamones de Trevélez

Jamones de la Alpujarra

Jamones de Granada

Jamones de Cebo 50% Raza Ibérica

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Jamón completamente loncheado

Jamón completamente loncheado compuesto por 30 sobres de 100gr al vacío, más picadillo, más los huesos procedentes de un jamón con la marca de garantía «Jamón de la Alpujarra» Gran Reserva Nevadensis, con un mínimo de 15 meses de curación natural al aire limpio y frío de la Alpujarra Granadina. El formato más cómodo y funcional para el uso diario. Sin aditivos artificiales, conservantes, colorantes añadidos, utilizando como único ingrediente la sal marina en su justa medida. Este jamón se caracteriza por un sabor complejo y una textura ligeramente firme.

79,95 € I.V.A Incluido

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Jamón de Trevélez deshuesado +20m

Jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) jamón de Trevélez, sin aditivos artificiales, nada más que un toque de sal marina. Un jamón deshuesado versátil con más de 20 meses de curación, en formato de pera, con un peso de 4-4,5kg, recomendado para los paladares más exigentes, este jamón alcanza un nivel superior de textura y carácter sin perder su suavidad inicial.

From 92,90 €

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Jamón Alpujarra deshuesado

Jamón procedente de la calidad Marca de Garantía «Jamón de la Alpujarra», sin aditivos artificiales, nada más que un toque de sal marina. Curado de forma artesanal en las laderas de Sierra Nevada con cariño y tiempo, con una curación de más de 15 meses y un peso de 3,8-4,3kg. Un jamón deshuesado con un formato versátil, sabor profundo y una textura sedosa.

From 79,70 €

LONCHEADO TREVELEZ 120GR (CAJA 18UND) (2)

Jamón de Trevélez loncheado

Loncheado de jamón procedente de la calidad con Indicación Geográfica Protegida, (IGP) Jamón de Trevélez, con más de 20 meses de curación 100% natural. Jamón de hembra, de línea paterna raza Duroc, sin aditivos artificiales, ni conservantes, ni colorantes añadidos, utilizando como único ingrediente la sal marina en su justa medida. Ideal para ocasiones especiales, en un formato cómodo y funcional, envasado al vacío en sobres de 120gr. Este jamón proporciona un sabor intenso y persistente con unos matices complejos.

From 19,98 €

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Aceite Vergara bio

Aceite de oliva virgen extra ecológico, Proveniente de la variedad Picual cultivada en las alturas de montañas selectas, este aceite ofrece una experiencia sensorial única. Con un frutado verde intenso y un aroma a hierba fresca. Su perfil organoléptico destaca por su equilibrado amargor y su distintivo picante. Cada gota captura la esencia y la pasión por excelencia, convirtiéndolo en un imprescindible para paladares exigentes y amantes de la alta gastronomía. Añade un toque de distinción a tus platos con la calidad de este producto. Contenido neto 500ml, 16,9fl.oz

13,00 € I.V.A Incluido

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Vino Cepa Bosquet viognier barrica

Botella de vino procedente de Bodegas y Viñedos Laujar. Tipo de vino: Blanco. Variedad de uva: 100 % Viognier. Características Organolépticas: Color amarillo pálido con tonalidades verdosas. Limpio y brillante. Potente aroma a fruta de hueso sobre un fondo de fruta blanca y exótica (piña, pomelo, pera, …), con notas de madera ligeramente ahumadas. En boca estructurado, con buena acidez, amplio, graso y consistente. Elaboración: Fermentado sobres sus Lias durante 7 meses en barricas nuevas de roble francés.

9,95 € I.V.A Incluido

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Vino Cepa Bosquet tinto roble

Botella de vino procedente de Bodegas y Viñedos Laujar. Tipo de vino: Tinto. Variedad de uva: 100 % Tempranillo. Características Organolépticas: Color rojo violáceo, de capa media. Complejo, con aromas de buena intensidad de fruta negra madura y notas confitadas, de regaliz, toffee, vainilla, especias y notas minerales. Carnoso, con taninos pulidos, dulces y frutales. Madera bien integrada. De final largo y persistente. Envejecimiento: 3 meses en barrica de roble americano.

6,95 € I.V.A Incluido

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Mermelada de pimientos asados

Mermelada premium de la Alpujarra elaborada de forma Artesanal y 100% Natural en Lanjarón, con hortalizas y frutas de cosecha propia. Sin colorantes, ni conservantes. En todo el proceso de elaboración no se añade ningún aditivo, por lo que no tiene colorantes, ni conservantes. Peso aproximado 300gr.

4,90 € I.V.A Incluido

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Mermelada de higo

Mermelada premium de la Alpujarra elaborada de forma Artesanal y 100% Natural en Lanjarón, con hortalizas y frutas de cosecha propia. Sin colorantes, ni conservantes. En todo el proceso de elaboración no se añade ningún aditivo, por lo que no tiene colorantes, ni conservantes. Peso aproximado 300gr.

4,90 € I.V.A Incluido

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Mermelada de frambuesa

Mermelada premium de la Alpujarra elaborada de forma Artesanal y 100% Natural en Lanjarón, con hortalizas y frutas de cosecha propia. Sin colorantes, ni conservantes. En todo el proceso de elaboración no se añade ningún aditivo, por lo que no tiene colorantes, ni conservantes. Peso aproximado 300gr.

4,90 € I.V.A Incluido

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Surtido de dulces treveleños

Variado de dulces Típicos de la Alpujarra, Fabricado en Obrador de horno de leña en el pueblo de Trevélez, con ingredientes naturales. Compuesto por Soplillos, Mantecados, Roscos de anís, Roscos de vino y Galletas almendradas. Peso aproximado 900gr.

8,50 € I.V.A Incluido

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Miel de castaño

Miel de Castaño,es una miel elaborada en Lanjarón en la Alpujarra de Granada, en la falda sur de Sierra Nevada. Se elabora de forma pura y natural, obtenida a partir del néctar de las flores del árbol de castaño, tiene un olor fuerte y penetrante y un sabor característico, fuerte y un poco amargo.Tarda más de tres años en cristalizar. Peso aproximado 500gr.

5,60 € I.V.A Incluido

Accesorios para tu jamón

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Cuchillo jamonero Walter

Cuchillo jamonero de 24cm, cuyo proceso de fabricación (troquelado, templado y mecanizado) le proporciona una alta resistencia, ductilidad y dureza, asegurando una alta calidad, eliminando defectos internos. Sus características; longitud, estrechez y flexibilidad de su hoja permiten que pueda cortar muy finamente y con gran precisión, mientras el movimiento del corte se acopla al perfil del jamón. El material del mango es Madera natural, es suave y cálida al tacto a la vez que fuerte. La cuchilla es de acero inoxidable AISI – 420.

15,00 € I.V.A Incluido

jamonero-giratorio

Jamonero giratorio

¡Imprescindible para disfrutar de un buen jamón Nevadensis! ¡El fuerte y duradero jamonero giratorio profesional de Nevadensis, a un precio genial! Si estás pensando en comprar un jamonero giratorio, esta opción es perfecta. El jamonero mide aproximadamente 59 x 22,5 cm y 33 cm de altura. La base consiste en un solo pieza de madera lacada, el parte metal de acero galvanizado. Su Sistema en «V» corredera permite ajustarlo al tamaño de cualquier Jamon o Paleta, su montaje es fácil y rápido.

99,95 € I.V.A Incluido

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Vino Cepa Bosquet tinto roble

Botella de vino procedente de Bodegas y Viñedos Laujar. Tipo de vino: Tinto. Variedad de uva: 100 % Tempranillo. Características Organolépticas: Color rojo violáceo, de capa media. Complejo, con aromas de buena intensidad de fruta negra madura y notas confitadas, de regaliz, toffee, vainilla, especias y notas minerales. Carnoso, con taninos pulidos, dulces y frutales. Madera bien integrada. De final largo y persistente. Envejecimiento: 3 meses en barrica de roble americano.

6,95 € I.V.A Incluido

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Vino Cepa Bosquet viognier barrica

Botella de vino procedente de Bodegas y Viñedos Laujar. Tipo de vino: Blanco. Variedad de uva: 100 % Viognier. Características Organolépticas: Color amarillo pálido con tonalidades verdosas. Limpio y brillante. Potente aroma a fruta de hueso sobre un fondo de fruta blanca y exótica (piña, pomelo, pera, …), con notas de madera ligeramente ahumadas. En boca estructurado, con buena acidez, amplio, graso y consistente. Elaboración: Fermentado sobres sus Lias durante 7 meses en barricas nuevas de roble francés.

9,95 € I.V.A Incluido

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