Jamón de la Alpujarra Gran Reserva 15 Meses

Name: Jamón de la Alpujarra Gran Reserva 15 Meses
Brand: Jamones Nevadensis
SKU: JNEV15M-0205W
Price: 77.76 EUR
Availability: InStock

Jamón Gran Reserva con la marca de garantía “Jamón de la Alpujarra”, con un mínimo de 15 meses de curación en la Alpujarra Granadina.Más...

Peso Aproximado: Desde 6,5kg hasta 7kg

Aproximadamente € 11,52 por kg

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Jamón de la Alpujarra Gran Reserva 15 Meses

La imagen no es una representación exacta del producto.

Jamón con la marca de garantía "Jamón de la Alpujarra" Gran Reserva Nevadensis, con un mínimo de 15 meses de curación natural al aire limpio y frío de la Alpujarra Granadina. Sin aditivos artificiales, conservantes, colorantes añadidos, utilizando como único ingrediente la sal marina en su justa medida.

El jamón perfecto para el uso diario y en grandes cantidades.

Información detallada sobre el producto.

Curación Mínima	15 Meses
Peso Aproximado	Desde 6,5kg hasta 7kg
Denominación	Jamón Serrano
Marca	Jamones Nevadensis
Fabricante	Jamones Nevadensis, SL
Raza	Jamón de hembra con linea paternal Duroc
Nota de Cata	Sabor suave y delicado, de bajo contenido en sal
Colour	Rojo pálido degradado del exterior al interior
Ingredientes	Cerdo, Sal Marina
Contenido de Sal	Demanda Regulatória: < 4,5% Nevadensis: < 3,5%
Aditivos Artificiales	Ausencia
Consumir	Temperatura idónea entre 18°-24°C
Consumir Antes	Consumir dentro de 7-9 meses desde la recepción
Conservación	Conservar a temperatura ambiente

Loncheado o Deshuesado

Opcionalmente loncheamos o deshuesamos tu jamón y te lo envasamos a vacío. Está opción se puede eligir desde el listado desplegable antes de añadir el jamón al carrito.

Deshuesado

Cualquier jamón podemos deshuesar en 4 trozos. También tenemos opciones para pedir un jamón deshuesado en 1 solo trozo, depende el jamón.

Loncheado

Cualquier jamón se puede pedir loncheado a maquina o cortado a mano. Ten en cuenta que para cortar a mano necesitamos unos días mas para servir el pedido.

Información nutricional del jamón, valores medios por 100 g sobre muestra natural.