Lote de Jamones de Trevélez, Kit Jamonero y Vino

Lote configurado con 3 Jamones de 7,5 – 8 kg, con más de 20 meses de curación natural, un Kit Jamonero + Cuchillo y una botella de Vino DOP de Granada. Los jamones mandamos envasados al vacío para garantizar la seguridad alimentaria. Con envío gratuito en toda la península.Más...

  • Curación 100% natural en la Sierra Nevada
  • Sin aditivos añadidos
  • Sin nitratos ni nitritos
  • Sin azúcar
  • Contenido reducido en sal
  • Jamón de hembra
  • Como únicos ingredientes sal marina y jamón de cerdo
  • Linea paterna Duroc
 250,00 IVA Incluido
Lote de Jamones de Trevélez, Kit Jamonero y Vino
La imagen no es una representación exacta del producto.

Actuaciones contra el coronavirus

Para ayudar a garantizar la salud de nuestros empleados y la seguridad alimentaria, hemos implementado medidas de seguridad internas. Enviamos tus pedidos en una bolsa precintada al vacío para garantizar la seguridad del producto en el transporte.

Lote configurado con 3 Jamones de 7,5 - 8 kg, con más de 20 meses de curación natural en Trevélez, nuestro Kit Jamonero + Cuchillo y una botella de Vino DOP de Granada. Los jamones mandamos envasados al vacío para garantizar la seguridad alimentaria. Recuerde nuestros envíos serán gratuitos en toda la península.

  • 3 Jamones de Curación Natural en Trevélez con más de 20 Meses de Curación Natural
  • 1 Botella de Vino Denominación de Origen Protegida de Granada
  • 1 Tabla Jamonera
  • 1 Cuchillo Jamonero
  • 1 Chaira

Durante el estado de alarma ofrecemos la posibilidad de mandar el contenido a distintas direcciones (se aplica una pequeña carga adicional).

Origen

Explotaciones controladas tanto raza como alimentación. Jamón de hembra con linea paternal Duroc.

Elaboración

Curación y maduración lenta y pausada en nuestras bodegas naturales en unos de los pueblos mas altos de España, en el parque natural de la Sierra Nevada, Granada.

Productor

Jamones Nevadensis, S.L.
Trevélez, Granada
Producto de España ES-10.15544/GR-CE

Información detallada sobre el producto.

Marca Jamones Nevadensis
Fabricante Jamones Nevadensis, SL
Denominación Denominación de Origen Protegida Granada, Jamón Serrano
Curación Mínima 20 Meses
Raza Jamón de hembra con linea paternal Duroc
Nota de Cata Sabor suave y delicado, de bajo contenido en sal
Colour Rojo pálido degradado del exterior al interior
Ingredientes Cerdo, Sal Marina
Contenido de Sal Demanda Regulatória: < 4,5%
Nevadensis: < 3,5%
Aditivos Artificiales Ausencia
Consumir Temperatura idónea entre 18°-24°C
Consumir Antes Consumir dentro de 7-9 meses desde la recepción
Conservación Conservar a temperatura ambiente

Loncheado o Deshuesado

Opcionalmente loncheamos o deshuesamos tu jamón y te lo envasamos a vacío. Está opción se puede eligir desde el listado desplegable antes de añadir el jamón al carrito.

Deshuesado

Cualquier jamón podemos deshuesar en 4 trozos. También tenemos opciones para pedir un jamón deshuesado en 1 solo trozo, depende el jamón.

Loncheado

Cualquier jamón se puede pedir loncheado a maquina o cortado a mano. Ten en cuenta que para cortar a mano necesitamos unos días mas para servir el pedido.

Información nutricional del jamón, valores medios por 100 g sobre muestra natural.

Alergenos Ninguno
Valor calórico 275 Kcal
Grasas, de las cuales: 16,6 g
- Saturadas 7,5 g
Hidratos de carbono 0 g
Proteinas 31,5 g
Sal 2,5 g
Comprar
SKU: JNLOTMIX02-1102W Categorías: , ,
Jamón de Trevélez - Indicación Geográfica Protegida
Calidad del Jamón Certificada
Bureau Veritas Certificación ISO 9001 Jamones Nevadensis
Certificación de Jamones en España 10.15544 / GR C.E.

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