Jambon IGP de Trevélez Prados de Villa Real plus de 20 Mois de Maturation

Name: Jambon IGP de Trevélez Prados de Villa Real plus de 20 Mois de Maturation
Brand: Nevadensis
SKU: JIGPPVR20M-0117W
Price: 88.80 EUR
Availability: InStock

Jambon IGP de Trevélez Prados de Villa Real avec plus de 20 mois de maturation naturelle.Plus...

Poids approximatif: De 7,8kg à 8,3kg

Environ € 11,03 par kg

€ 88,80 Dont TVA

Jambon IGP de Trevélez Prados de Villa Real plus de 20 Mois de Maturation

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Jambon de Trevélez avec une bonne relation qualité-prix. Avec Indication Géographique Protégée (IGP) de Trevélez de la marque "Prados de Villa Real" avec plus de 17 mois de maturation naturelle à l'air pur et frais de la montagne de Trevélez dans la Alpujarra grenadine. Sans additifs artificiels ni conservateurs ou colorants ajoutés, utilisant comme unique ingrédient le sel marin à sa juste mesure.

Recommandé pour les palais les plus exigeants. Idéal pour les occasions spéciales.

Informations détaillées sur le produit.

Minimum Maturation	20 mois
Dénomination	Indication Géographique Protégée de Trevélez
Poids Approximatif	De 7,8kg à 8,3kg
Marque
Fabricant	Jamones Nevadensis, SL
Race	Jambon de femelle de lignée paternelle Duroc
Note de dégustation	Saveur douce et délicate, de contenu réduit en sel
Couleur	Rouge pâle dégradé de l’extérieur à l’intérieur
Ingrédients	Porc, Sel Marin
Sel	Norme réglementaire: < 4,5% Nevadensis: < 3,5%
Additifs artificiels	Absence
à consommer	Température idéale entre 18°-24°C
A consommer avant	A consommer dans les 7-9 mois depuis réception
Conservation	Conserver à température ambiante

Loncheado o Deshuesado

Opcionalmente loncheamos o deshuesamos tu jamón y te lo envasamos a vacío. Está opción se puede eligir desde el listado desplegable antes de añadir el jamón al carrito.

Deshuesado

Cualquier jamón podemos deshuesar en 4 trozos. También tenemos opciones para pedir un jamón deshuesado en 1 solo trozo, depende el jamón.

Loncheado

Cualquier jamón se puede pedir loncheado a maquina o cortado a mano. Ten en cuenta que para cortar a mano necesitamos unos días mas para servir el pedido.

Information nutritionnelle du jambon, valeurs moyennes pour 100 g sur échantillon naturel.