Waarom zijn onzeNevadensis Hammen de beste ter wereld?
Omdat we onze hammen op traditionele wijze met twee ingrediënten op 1.700m hoogte maken en we alleen vlees van de hoogste kwaliteit en de beste rassen gebruiken.
Door de Natuur Omgeven
In onze online winkel kunt u online Serranoham kopen.Een van de hoogstgelegen dorpjes van Spanje. Andalusische zon en kristalhelder water uit de Sierra Nevada. Een koele Mediterrane wind baant zich door het gebergte… Hier bereiden wij onze Spaanse Serrano Ham uit Trevélez volgens een traditie die dateert uit 1862. Deze natuurlijke omgeving, tezamen met het beste varkensvlees, zorgt voor een authentiek product, een plezier om te kunnen proeven. Maar u hoeft ons niet op ons woord te geloven, lees wat onze andere klanten over ons schrijven:
Het Geheim van onze Spaanse Serrano Ham
Het is eigenlijk heel simpel. We gebruiken alleen het vlees van vrouwtjesvarkens van de beste rassen, met als enige ingrediënten de minimale benodigde hoeveelheid zeezout (2.58%), onze expertise, en een langzame droging in onze “bodegas” in Trevélez in het zuiden van Spanje.
-
Alleen de beste grondstoffen
Het varkensvlees voor onze Serrano Ham wordt één-voor-één met de hand geselecteerd door onze “ham meesters”. -
100% Natuurlijke Bereiding
We bereiden onze ham onder een strikte kwaliteitscontrole, om een 100% natuurlijk product geheel te waarborgen. -
Traditie en Lokatie
Onze traditionele drooghuizen zijn dusdanig gevestigd om zoveel mogelijk gebruik te maken van de schone lucht in het gebergte.
We letten op het kleinste detail
Bij Jamones Nevadensis letten we op het kleinste detail, zodat onze klanten alleen de beste kwaliteit Spaanse Serrano Ham ontvangen. We hebben onze verpakking speciaal aangepast zodat het product in perfecte staat bij u wordt afgeleverd.
Zowel onze hele hammen, als wel onze voorgesneden producten zijn gemakkelijk te gebruiken. Al de hammen op onze website zijn eveneens voorgesneden verkrijgbaar, zowel op de traditionele manier met de hand, als met de machine. U kunt hiervoor bij de aankoop kiezen.Kwaliteit en Voedselveiligheid
Wij volgen een managementsysteem voor kwaliteit en voedselveiligheid.
Voor het bewaken van zowel de kwaliteit als de voedselveiligheid van onze producten volgen wij een rigoreus, internationaal erkend, managementsysteem in de gehele productieketen. Wij bieden u de mogelijkheid om online serrano ham kopen in onze webshop.NevadensisHam van Grote Hoogte100% Natuurlijk Gedroogd