Ibérico-Lende “Lomo Embuchado”

Ibérico-Lende von hoher Qualität. Halbe Lende ca. 400 – 450g. Intensiver Geschmack, aber mild, mit guter Fett-Infiltration des Ibérico-Fleisches. Das ausgewählte Rohmaterial erhöht seine Qualität. Angenehmer, milder Geschmack.Mehr…

  • 100% natürliche Reifung in der Sierra Nevada
  • Ohne Zusatzstoffe
  • Ohne Nitrate oder Nitrite
  • Ohne Zucker
  • Reduzierter Salzgehalt
  • Schinken vom weiblichen Schwein
  • Zutaten: Meersalz und Schweineschinken
  • Väterliche Linie Duroc
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Ibérico-Lende “Lomo Embuchado”
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Cebo Ibérico-Lende 50% Ibérico-Rasse von hoher Qualität. Halbe Lende ca. 400 - 450g. Intensiver Geschmack, aber mild, dank einer Prise Paprika und durch die gute Fett-Infiltration des Ibérico-Fleisches. Das ausgewählte Rohmaterial erhöht seine Qualität. Angenehmer, milder Geschmack.

Herkunft

Kontrollierte Haltung was Rasse und Futter betrifft. Schinken vom weiblichen Schwein mit väterlicher Duroc Linie.

Herstellung

Langsame Reifung in unseren Weinkellern in einem der höchst gelegenen Dörfer Spaniens im Naturschutzgebiet der Sierra Nevada, Granada.

Produzent

Jamones Nevadensis, S.L.
Trevélez, Granada
Spanisches Produkt ES-10.15544/GR-CE

Ausverkauft
Artikelnummer: JM6OB-0733W Kategorien: , ,
Jamón de Trevélez - Indicación Geográfica Protegida
Calidad del Jamón Certificada
Marca de Garantía Jamón de la Alpujarra
Certificación de Jamones en España 10.15544 / GR C.E.

Europäischer Fonds für regionale Entwicklung EUROPÄISCHE UNION
Europäischer Fonds für regionale Entwicklung

Jamones Nevadensis, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnolog�as de la informaci�n y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha desarrollado una Web Corporativa, Dinamizaci�n de Redes Sociales y Material promocional Audiovisual para uso en internet, para la mejora de competitividad y productividad de la empresa. [22/04/2021]. Para ello ha contado con el apoyo del Programa TicC�maras de la C�mara de Comercio de Granada.

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