Nevadensis Gran Reserva Schinken 15 Monate

Gran Reserva Nevadensis Schinken, mindestens 15 Monate in der Sierra Nevada gereift.Mehr…

  • 100% natürliche Reifung in der Sierra Nevada
  • Garantiert traditionelle Spezialität (gtS)
  • Ohne Zusatzstoffe
  • Ohne Nitrate oder Nitrite
  • Ohne Zucker
  • Reduzierter Salzgehalt
  • Schinken vom weiblichen Schwein
  • Zutaten: Meersalz und Schweineschinken
  • Väterliche Linie Duroc
Ungefähres Gewicht: Von 7,2kg bis 7,7kg

Ungefähr  8,93 pro kg

 66,50 Enthaltene MwSt.

Ganz, geschnitten oder ohne Knochen?

Wir können Ihren Schinken schneiden oder entbeinen und vakuumverpacken.

Nevadensis Gran Reserva Schinken 15 Monate
Das Bild ist keine exakte Darstellung des Produkts.

Unser kleiner Beitrag gegen die Ausbreitung des Virus

Um die Gesundheit unserer Mitarbeiter und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, haben wir interne Sicherheitsmaßnahmen umgesetzt. Wir versenden Ihre Bestellung in einem vakuumversiegelten Beutel, um die Sicherheit Ihrer Produkte während des Transports zu garantieren.

Gran Reserva Nevadensis Schinken, mindestens 15 Monate natürlich an der reinen und kühlen Luft der Sierra Nevada gereift. Ohne künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, Farbstoffe, mit Meersalz als einzige Zutat. Der perfekte Schinken für den täglichen Gebrauch in grossen Mengen.

Herkunft

Kontrollierte Haltung was Rasse und Futter betrifft. Schinken vom weiblichen Schwein mit väterlicher Duroc Linie.

Herstellung

Langsame Reifung in unseren Weinkellern in einem der höchst gelegenen Dörfer Spaniens im Naturschutzgebiet der Sierra Nevada, Granada.

Produzent

Jamones Nevadensis, S.L.
Trevélez, Granada
Spanisches Produkt ES-10.15544/GR-CE

Detaillierte Informationen zum Produkt.

Minimale Reifung 15 Monate
Ungefähres Gewicht Von 7,2kg bis 7,7kg
Bezeichnung Serrano Schinken
Warenzeichen Jamones Nevadensis
Hersteller Jamones Nevadensis, SL
Rasse Schinken vom weiblichen Schwein mit der väterlichen Duroc Linie
Verkostungsnotizen Milder und delikater Geschmack mit geringem Salzgehalt
Farbe Hellrot, von aussen nach innen heller werdend.
Zutaten Schweinefleisch, Meersalz
Salz Vorgeschriebene Kriterien: < 4,5%
Nevadensis: < 3,5%
Künstliche Zusatzstoffe keine
Verzehr Ideale Temperatur zwischen 18°-24°C
Mindestens haltbar bis Innerhalb von 7 bis 9 Monaten nach dem Kauf verzehren
Aufbewahrung Bei Zimmertemperatur aufbewahren
Jetzt kaufen
Jamón de Trevélez - Indicación Geográfica Protegida
Calidad del Jamón Certificada
Bureau Veritas Certificación ISO 9001 Jamones Nevadensis
Certificación de Jamones en España 10.15544 / GR C.E.

Europäischer Fonds für regionale Entwicklung EUROPÄISCHE UNION
Europäischer Fonds für regionale Entwicklung

Barrierefreiheit Konformitätsstufe AA Barrierefreiheit Konformitätsstufe AA
Webseite zugänglich für Menschen mit Behinderungen