Nevadensis-Schinken-Reserve 12 Monate und eine Flasche Fontedei-Wein

Schinken aus der Sierra Nevada, Nevadensis Reserva, mit mindestens 12 Monaten Reifung mit einem Gewicht von +6 kg und einer Flasche Fontedei-Wein.Mehr…

  • 100% natürliche Reifung in der Sierra Nevada
  • Ohne Zusatzstoffe
  • Ohne Nitrate oder Nitrite
  • Ohne Zucker
  • Reduzierter Salzgehalt
  • Schinken vom weiblichen Schwein
  • Zutaten: Meersalz und Schweineschinken
  • Väterliche Linie Duroc
€ 71,94 Enthaltene MwSt.

Ganz, geschnitten oder ohne Knochen? * 

Wir können Ihren Schinken schneiden oder entbeinen und vakuumverpacken.

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Nevadensis-Schinken-Reserve 12 Monate und eine Flasche Fontedei-Wein
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Schinken aus der Sierra Nevada, Nevadensis Reserva, mit mindestens 12 Monaten natürlicher Reifung in der sauberen und kalten Luft der Sierra de la Alpujarra in Granada. Ohne künstliche Zusätze, Konservierungsstoffe, zugesetzte Farbstoffe, mit Meersalz als einziger Zutat in der richtigen Menge.

Der perfekte kleine Schinken für den täglichen Gebrauch.

Herkunft

Kontrollierte Haltung was Rasse und Futter betrifft. Schinken vom weiblichen Schwein mit väterlicher Duroc Linie.

Herstellung

Langsame Reifung in unseren Weinkellern in einem der höchst gelegenen Dörfer Spaniens im Naturschutzgebiet der Sierra Nevada, Granada.

Produzent

Jamones Nevadensis, S.L.
Trevélez, Granada
Spanisches Produkt ES-10.15544/GR-CE

Detaillierte Informationen zum Produkt.

Minimale Reifung 12 Meses
Warenzeichen Jamones Nevadensis
Hersteller Jamones Nevadensis, SL
Rasse Schinken vom weiblichen Schwein mit der väterlichen Duroc Linie
Verkostungsnotizen Milder und delikater Geschmack mit geringem Salzgehalt
Farbe Hellrot, von aussen nach innen heller werdend.
Zutaten Schweinefleisch, Meersalz
Salz Vorgeschriebene Kriterien: < 4,5%
Nevadensis: < 3,5%
Künstliche Zusatzstoffe keine
Verzehr Ideale Temperatur zwischen 18°-24°C
Mindestens haltbar bis Innerhalb von 7 bis 9 Monaten nach dem Kauf verzehren
Aufbewahrung Bei Zimmertemperatur aufbewahren
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Artikelnummer: JNEV12M-0202W-1 Kategorien: , , ,
Jamón de Trevélez - Indicación Geográfica Protegida
Calidad del Jamón Certificada
Marca de Garantía Jamón de la Alpujarra
Certificación de Jamones en España 10.15544 / GR C.E.

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Jamones Nevadensis, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnolog�as de la informaci�n y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha desarrollado una Web Corporativa, Dinamizaci�n de Redes Sociales y Material promocional Audiovisual para uso en internet, para la mejora de competitividad y productividad de la empresa. [22/04/2021]. Para ello ha contado con el apoyo del Programa TicC�maras de la C�mara de Comercio de Granada.

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