Trevélez Schinken in Scheiben

Geschnittener Schinken aus Trevélez. Wählen Sie 7, 14, 21 oder 28 100g Packungen.  Ab 21 Packungen bekommen Sie zusätzliche GRATIS!Mehr…

  • 100% natürliche Reifung in Trevélez
  • Geschützte geografische Angabe (ggA)
  • Ohne Zusatzstoffe
  • Ohne Nitrate oder Nitrite
  • Ohne Zucker
  • Reduzierter Salzgehalt
  • Schinken vom weiblichen Schwein
  • Zutaten: Meersalz und Schweineschinken
  • Väterliche Linie Duroc
Von € 17,50 Enthaltene MwSt.
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Trevélez Schinken in Scheiben
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Maschinengeschnittener Schinken aus Trevélez. Wählen Sie 7, 14, 21 oder 28 100g Packungen. Informieren Sie sich über alle Möglichkeiten, die wir Ihnen anbieten. Jeder Schinken unseres Online Shops ist ohne Knochen oder in Scheiben geschnitten erhältlich. Wenn Sie 21 Packungen oder mehr kaufen, bekommen Sie zusätzliche Packungen GRATIS!

Herkunft

Kontrollierte Haltung was Rasse und Futter betrifft. Schinken vom weiblichen Schwein mit väterlicher Duroc Linie.

Herstellung

Langsame Reifung in unseren Weinkellern in der allseits bekannten Ortschaft von Trevélez in den Alpujarras im Naturschutzgebiet der Sierra Nevada, Granada.

Produzent

Jamones Nevadensis, S.L.
Trevélez, Granada
Spanisches Produkt ES-10.15544/GR-CE

Detaillierte Informationen zum Produkt.

Minimale Reifung 17 Monate
Warenzeichen Jamones Nevadensis
Hersteller Jamones Nevadensis, SL
Paquetes 14 Einheiten von 100g, 20 Einheiten von 100g + 1 kostenlos, 21 Einheiten von 100g, 26 Einheiten von 100g + 2 kostenlos, 28 Einheiten von 100g, 7 Einheiten von 100g
Rasse Schinken vom weiblichen Schwein mit der väterlichen Duroc Linie
Verkostungsnotizen Milder und delikater Geschmack mit geringem Salzgehalt
Farbe Hellrot, von aussen nach innen heller werdend.
Zutaten Schweinefleisch, Meersalz
Salz Vorgeschriebene Kriterien: < 4,5%
Nevadensis: < 3,5%
Künstliche Zusatzstoffe keine
Verzehr Ideale Temperatur zwischen 18°-24°C
Mindestens haltbar bis Innerhalb von 7 bis 9 Monaten nach dem Kauf verzehren
Aufbewahrung Bei Zimmertemperatur aufbewahren
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Artikelnummer: n.a. Kategorien: , ,
Jamón de Trevélez - Indicación Geográfica Protegida
Calidad del Jamón Certificada
Bureau Veritas Certificación ISO 9001 Jamones Nevadensis
Certificación de Jamones en España 10.15544 / GR C.E.

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