Jamón Duroc Nevadensis IGP de Trevélez más de 24 Meses de Curación

Name: Jamón Duroc Nevadensis IGP de Trevélez más de 24 Meses de Curación
Brand: Jamones Nevadensis
SKU: JIGPN24M-0122W
Price: 109.95 EUR
Availability: OutOfStock

Jamón Duroc con la garantia de calidad de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Trevélez. De nuestra famosa marca Nevadensis, con más de 24 meses curación natural en la Sierra Nevada.Más...

Peso Aproximado: Desde 8,3kg hasta 8,7kg

Aproximadamente € 12,94 por kg

€ 109,95 IVA Incluido

Agotado

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Nuestro jamón de la más alta calidad con Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Trevélez, de nuestra propia famosa marca "Nevadensis". Un jamón con mas de 24 meses de curación 100% natural al aire limpio y frío de la Sierra de Trevélez en la Alpujarra Granadina. Jamón de hembra, de linea paterna 100% raza Duroc. Sin aditivos artificiales, conservantes, colorantes añadidos, utilizando como único ingrediente la sal marina en su justa medida.

Recomendado para los paladares más exigentes. Ideal para una ocasiones especiales.

Información detallada sobre el producto.

Curación Mínima	2 Años
Denominación	Indicación Geográfica Protegida Trevélez
Peso Aproximado	Desde 8,3kg hasta 8,7kg
Marca	Jamones Nevadensis
Fabricante	Jamones Nevadensis, SL
Raza	Jamón de hembra con linea paternal Duroc
Nota de Cata	Sabor suave y delicado, de bajo contenido en sal
Colour	Rojo pálido degradado del exterior al interior
Ingredientes	Cerdo, Sal Marina
Contenido de Sal	Demanda Regulatória: < 4,5% Nevadensis: < 3,5%
Aditivos Artificiales	Ausencia
Consumir	Temperatura idónea entre 18°-24°C
Consumir Antes	Consumir dentro de 7-9 meses desde la recepción
Conservación	Conservar a temperatura ambiente

Loncheado o Deshuesado

Opcionalmente loncheamos o deshuesamos tu jamón y te lo envasamos a vacío. Está opción se puede eligir desde el listado desplegable antes de añadir el jamón al carrito.

Deshuesado

Cualquier jamón podemos deshuesar en 4 trozos. También tenemos opciones para pedir un jamón deshuesado en 1 solo trozo, depende el jamón.

Loncheado

Cualquier jamón se puede pedir loncheado a maquina o cortado a mano. Ten en cuenta que para cortar a mano necesitamos unos días mas para servir el pedido.

Información nutricional del jamón, valores medios por 100 g sobre muestra natural.

Alergenos	Ninguno
Valor calórico	275 Kcal
Grasas, de las cuales:	16,6 g
- Saturadas	7,5 g
Hidratos de carbono	0 g
Proteinas	31,5 g
Sal	2,5 g

Agotado

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SKU: JIGPN24M-0122W Categorías: Jamón, Jamón de Trevélez Duroc, Pieza Completa, Serrano