paleta con embutidos y queso

Name: paleta con embutidos y queso
Brand: Jamones Nevadensis
Price: 59.94 EUR
Availability: InStock

Paleta Reserva Nevadensis con un mínimo de 12 meses de curación natural en la Alpujarra Granadina. La oferta incluye una cuña de queso curado de oveja y vaca, un chorizo serrano ,un salchichón serrano y una morcilla achorizada.Más...

Peso Aproximado: Desde 3,8kg hasta 4,3kg

Aproximadamente € 14,80 por kg

€ 59,94 IVA Incluido

La imagen no es una representación exacta del producto.

Paleta Reserva Nevadensis. La paletilla se elabora con las patas delanteras del cerdo. Con un mínimo de 12 meses de curación natural al aire limpio y frío de la sierra en la Alpujarra Granadina. Sin aditivos artificiales, conservantes, colorantes añadidos, utilizando como único ingrediente la sal marina en su justa medida. Además, el lote de esta oferta incluye una cuña de queso curado de oveja y vaca, un chorizo serrano,un salchichón serrano y una morcilla achorizada.

Información detallada sobre el producto.

Curación Mínima	12 Meses
Peso Aproximado	Desde 3,8kg hasta 4,3kg
Denominación	Jamón Serrano
Marca	Jamones Nevadensis
Fabricante	Jamones Nevadensis, SL
Raza	Jamón de hembra con linea paternal Duroc
Nota de Cata	Sabor suave y delicado, de bajo contenido en sal
Colour	Rojo pálido degradado del exterior al interior
Ingredientes	Cerdo, Sal Marina
Contenido de Sal	Demanda Regulatória: < 4,5% Nevadensis: < 3,5%
Aditivos Artificiales	Ausencia
Consumir	Temperatura idónea entre 18°-24°C
Consumir Antes	Consumir dentro de 7-9 meses desde la recepción
Conservación	Conservar a temperatura ambiente

Loncheado o Deshuesado

Opcionalmente loncheamos o deshuesamos tu jamón y te lo envasamos a vacío. Está opción se puede eligir desde el listado desplegable antes de añadir el jamón al carrito.

Deshuesado

Cualquier jamón podemos deshuesar en 4 trozos. También tenemos opciones para pedir un jamón deshuesado en 1 solo trozo, depende el jamón.

Loncheado

Cualquier jamón se puede pedir loncheado a maquina o cortado a mano. Ten en cuenta que para cortar a mano necesitamos unos días mas para servir el pedido.

Información nutricional del jamón, valores medios por 100 g sobre muestra natural.