Gesneden Serranoham uit Trevélez

Gesneden Serranoham uit het beroemde Trevélez. Kies uit 7, 14, 21 of 28 pakjes van 100 gram (in doosjes van 7 pakjes). Vanaf 20 pakjes doen we er extra pakjes GRATIS bij.Meer...

  • 100% Natuurlijke droging in Trevélez
  • Beschermde Geografische Aanduiding (BGA)
  • Zonder kunstmatige toevoegingen
  • Verlaagd zoutgehalte
  • Vlees van het vrouwelijk varken
  • Met als enige ingrediënten zeezout en varkensvlees
  • Vaderlijk ras Duroc
Vanaf  17,50 Inclusief BTW

Offerte!
Gesneden Serranoham uit Trevélez
De afbeelding is geen exacte weergave van het product.

Onze kleine bijdrage tegen het verspreiden van het virus

Om de gezondheid van onze medewerkers en de voedselveiligheid te garanderen, hebben we interne maatregelen ingevoerd. We verzenden uw bestelling vacuum-verpakt om de voedselveiligheid te waarborgen gedurende het transport.

Gesneden Serranoham uit het beroemde Trevélez. Kies uit 7, 14, 21 of 28 pakjes van 100 gram (in doosjes van 7 pakjes). Iedere ham in onze winkel kan zowel ontbeend als gesneden besteld worden. Vraag om meer informatie.

Vanaf 20 pakjes doen we er extra pakjes GRATIS bij.

Origen

Varkensvlees van dieren die onder gecontroleerde omstandigheden zijn gefokt, inclusief ras en veevoeder. Vrouwelijke varkens van het vaderlijke ras Duroc.

Productie

Een langzaam, zorgvuldig en traditioneel droogproces in onze natuurlijke ham-drooghuizen in het kleine, maar beroemde, Trevélez in de Alpujarra, in de Sierra Nevada, provincie Granada in Zuid-Spanje.

Gedetailleerde informatie over het product.

Minimale Droogtijd 17 Maanden
Merk Jamones Nevadensis
Fabrikant Jamones Nevadensis, SL
Pakjes 20 Pakjes van 100g + 1 Gratis, 26 Pakjes van 100g + 2 Gratis, 7 Pakjes van 100g, 14 Pakjes van 100g, 21 Pakjes van 100g, 28 Pakjes van 100g
Ras Ham van het vrouwtjesvarken, vaderlijk ras Duroc
Smaak Zacht en delicaat, laag zoutgehalte
Kleur Roze-rood, naar het midden toe lichter
Ingrediënten Varkensvlees, zeezout
Zoutgehalte Regelgeving: < 4.5%
Nevadensis: < 3.5%
Kunstmatige toevoegingen Geen
Consumptie temperatuur Ideal gezien tussen de 18°-24°C
Houdbaarheid Consumeer binnen 9 maanden van aankoop
Bewaren Koel bewaren tussen 0° and 8° Celcius

Gesneden of Ontbeend

Optioneel kunnen we de ham ontbenen of in plakjes snijden. Deze optie kunt u kiezen uit de lijst voordat u uw ham aan de winkelwagen toevoegd.

Ontbeend

We kunnen iedere ham in 4 blokken ontbenen. Wij bieden ook hammen die in 1 blok, in zijn geheel, zijn ontbeend. Neem even kontakt op voor meer informatie.

Gesneden

We kunnen al onze hammen in plakjes leveren, met de hand of machinegesneden. Houd er wel rekening mee dat het een paar dagen langer kan duren om een handgesneden bestelling te verwerken.

Gemiddelde voedingswaarden van de ham, gebaseerd op monsters van 100g.

Allergenen Geen
Energiewaarde 275 Kcal
Vetten, waarvan: 16,6 g
- Verzadigd 7,5 g
Koolhydraten 0 g
Eiwitten 31,5 g
Zout 2,5 g
Koop Nu
Artikelnummer: JAMLON24M-001 Categorieën: , ,
Jamón de Trevélez - Indicación Geográfica Protegida
Calidad del Jamón Certificada
Bureau Veritas Certificación ISO 9001 Jamones Nevadensis
Certificación de Jamones en España 10.15544 / GR C.E.

Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling EUROPESE UNIE
Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling

Toegankelijkheidscompliance AA-Beoordeling Toegankelijkheidscompliance AA-Beoordeling
Web Toegankelijk voor Mensen met een Handicap