Serrano Ham Nevadensis Gran Reserva 15 Maanden

Name: Serrano Ham Nevadensis Gran Reserva 15 Maanden
Brand: Jamones Nevadensis
SKU: JNEV15M-0205W
Price: 66.50 EUR
Availability: OutOfStock

Traditionele “Gran Reserva” ham uit Trevélez, Met een minimale natuurlijke droogtijd van 15 maanden.Meer...

Geschatte Gewicht: Van 6,5kg tot 7kg

Ongeveer € 9,85 per kg

€ 66,50 Inclusief BTW

Uitverkocht

Serrano Ham Nevadensis Gran Reserva 15 Maanden

De afbeelding is geen exacte weergave van het product.

Onze kleine bijdrage tegen het verspreiden van het virus

Om de gezondheid van onze medewerkers en de voedselveiligheid te garanderen, hebben we interne maatregelen ingevoerd. We verzenden uw bestelling vacuum-verpakt om de voedselveiligheid te waarborgen gedurende het transport.

Traditionele "Gran Reserva" ham uit de Alpujarra, van Nevadensis, met een minimum van 15 maanden natuurlijke droging in de schone, koude omgeving van het gebergte rondom Trevélez in de Spaanse Alpujarra. Zonder kunstmatige toevoegingen, conserveermiddelen of kleurstoffen. Het enige ingredient is slechts de juiste, kleine hoeveelheid zeezout.

De perfecte ham voor alledaags gebruik of in grotere hoeveelheden.

Gedetailleerde informatie over het product.

Minimale Droogtijd	15 Maanden
Geschatte Gewicht	Van 6,5kg tot 7kg
Denominatie	Serrano Ham
Merk	Jamones Nevadensis
Fabrikant	Jamones Nevadensis, SL
Ras	Ham van het vrouwtjesvarken, vaderlijk ras Duroc
Smaak	Zacht en delicaat, laag zoutgehalte
Kleur	Roze-rood, naar het midden toe lichter
Ingrediënten	Varkensvlees, zeezout
Zoutgehalte	Regelgeving: < 4.5% Nevadensis: < 3.5%
Kunstmatige toevoegingen	Geen
Consumptie temperatuur	Ideal gezien tussen de 18°-24°C
Houdbaarheid	Consumeer binnen 6-7 maanden van aankoop
Bewaren	Op een droge plek, op kamertemperatuur en afgedekt met wat afgesneden vet en een doek

Gesneden of Ontbeend

Optioneel kunnen we de ham ontbenen of in plakjes snijden. Deze optie kunt u kiezen uit de lijst voordat u uw ham aan de winkelwagen toevoegd.

Ontbeend

We kunnen iedere ham in 4 blokken ontbenen. Wij bieden ook hammen die in 1 blok, in zijn geheel, zijn ontbeend. Neem even kontakt op voor meer informatie.

Gesneden

We kunnen al onze hammen in plakjes leveren, met de hand of machinegesneden. Houd er wel rekening mee dat het een paar dagen langer kan duren om een handgesneden bestelling te verwerken.

Gemiddelde voedingswaarden van de ham, gebaseerd op monsters van 100g.