Shoulderham (Paletas) from the Alpujarra cured by Nevadensis. The legs are prepared with pork and seasalt without any form of additives. Each leg is selected by our traditional experts.
Paleta reserva (front leg) Nevadensis with a minimum of 12 months of natural curing.
From 3,8kg (8,4lbs) to 4,3kg (9,5lbs)
Approximately € 10,44 per kg
EUROPEAN UNION
European Regional Development Fund
Jamones Nevadensis, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnolog�as de la informaci�n y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha desarrollado una Web Corporativa, Dinamizaci�n de Redes Sociales y Material promocional Audiovisual para uso en internet, para la mejora de competitividad y productividad de la empresa. [22/04/2021]. Para ello ha contado con el apoyo del Programa TicC�maras de la C�mara de Comercio de Granada.
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