Ham Nevadensis Reserva de Familia 24 Maanden

Duroc ham met onze kwaliteitsgarantie. Van ons beroemde merk Nevadensis, met meer dan 24-maanden natuurlijke droging in de Sierra Nevada.Meer...

  • 100% Natuurlijke droging in het Sierra Nevada park
  • Gegarandeerde Traditionele Specialiteit (GTS)
  • Zonder kunstmatige toevoegingen
  • Verlaagd zoutgehalte
  • Vlees van het vrouwelijk varken
  • Met als enige ingrediënten zeezout en varkensvlees
  • Vaderlijk ras Duroc
Geschatte Gewicht: Van 8,2kg tot 8,7kg

Ongeveer € 12,49 per kg

€ 105,50 Inclusief BTW

Geheel, uitgebeend, of voorgesneden?

Optioneel snijden we de ham voor in plakjes of ontbeende stukken en verzenden deze vacuüm-verpakt.

Bij de aankoop van dit product verdiend u 95 Jamontañeros.
Ik ben een professionele frequente inkoper, stuur me het handelstarief.
Ham Nevadensis Reserva de Familia 24 Maanden
De afbeelding is geen exacte weergave van het product.

Onze kleine bijdrage tegen het verspreiden van het virus

Om de gezondheid van onze medewerkers en de voedselveiligheid te garanderen, hebben we interne maatregelen ingevoerd. We verzenden uw bestelling vacuum-verpakt om de voedselveiligheid te waarborgen gedurende het transport.

Onze ham "Reserva de Familia" (voorheen "Maximum 2-Jaar") van algehele top-kwaliteit uit Trevélez, van ons beroemde merk "Nevadensis". Deze ham heeft meer dan 24-maanden 100% natuurlijke droging in de schone, koude lucht van Trevélez in de Alpujarra van Granada. Ham van een zeug van een 100% Duroc vaderlijk ras. Zonder kunstmatige toevoegingen, conserveermiddelen, of kleurstoffen. Met als enige ingrediënt, buiten varkensvlees, slechts de kleinste hoeveelheid natuurlijk zeezout.

Aanbevolen voor fijnproevers, voor de kerst, en voor alledaags gebruik.

Origen

Varkensvlees van dieren die onder gecontroleerde omstandigheden zijn gefokt, inclusief ras en veevoeder. Vrouwelijke varkens van het vaderlijke ras Duroc.

Productie

Een langzaam, zorgvuldig en traditioneel droogproces in onze natuurlijke ham-drooghuizen in één van de hoogstgelegen dorpen op het vasteland van Spanje, in de Alpujarra, in het Sierra Nevada natuurreservaat, provincie Granada.

Gedetailleerde informatie over het product.

Minimale Droogtijd 20 Maanden
Denominatie Serrano Ham
Geschatte Gewicht Van 8,2kg tot 8,7kg
Merk Jamones Nevadensis
Fabrikant Jamones Nevadensis, SL
Ras Ham van het vrouwtjesvarken, vaderlijk ras Duroc
Smaak Zacht en delicaat, laag zoutgehalte
Kleur Roze-rood, naar het midden toe lichter
Ingrediënten Varkensvlees, zeezout
Zoutgehalte Regelgeving: < 4.5%
Nevadensis: < 3.5%
Kunstmatige toevoegingen Geen
Consumptie temperatuur Ideal gezien tussen de 18°-24°C
Houdbaarheid Consumeer binnen 6-7 maanden van aankoop
Bewaren Op een droge plek, op kamertemperatuur en afgedekt met wat afgesneden vet en een doek

Gesneden of Ontbeend

Optioneel kunnen we de ham ontbenen of in plakjes snijden. Deze optie kunt u kiezen uit de lijst voordat u uw ham aan de winkelwagen toevoegd.

Ontbeend

We kunnen iedere ham in 4 blokken ontbenen. Wij bieden ook hammen die in 1 blok, in zijn geheel, zijn ontbeend. Neem even kontakt op voor meer informatie.

Gesneden

We kunnen al onze hammen in plakjes leveren, met de hand of machinegesneden. Houd er wel rekening mee dat het een paar dagen langer kan duren om een handgesneden bestelling te verwerken.

Gemiddelde voedingswaarden van de ham, gebaseerd op monsters van 100g.

Allergenen Geen
Energiewaarde 275 Kcal
Vetten, waarvan: 16,6 g
- Verzadigd 7,5 g
Koolhydraten 0 g
Eiwitten 31,5 g
Zout 2,5 g
Koop Nu
Ik ben een professionele frequente inkoper, stuur me het handelstarief.
Artikelnummer: JRFAMN20M-0208W Categorieën: , , , ,
Jamón de Trevélez - Indicación Geográfica Protegida
Calidad del Jamón Certificada
Bureau Veritas Certificación ISO 9001 Jamones Nevadensis
Certificación de Jamones en España 10.15544 / GR C.E.

Ontvang onze speciale aanbiedingen
direct in uw inbox!

(U kunt zich op elk moment weer afmelden)

Wij bieden een aantal betrouwbare en veilige betaalmethoden.

Betaal met Visa, MasterCard, American Express, PayPal, Sepa Incasso, Kontant met Levering, Ideal, Bancontact, Sofort, of Bank Overmaking
Betaal met Visa, MasterCard, American Express, PayPal, Sepa Incasso, Kontant met Levering, Ideal, Bancontact, Sofort, of Bank Overmaking
Trustpilot

Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling EUROPESE UNIE
Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling

Toegankelijkheidscompliance AA-Beoordeling Toegankelijkheidscompliance AA-Beoordeling
Web Toegankelijk voor Mensen met een Handicap